201610212300

圖/TVBS 有些人為了講求「健康」,每天只吃固定食物,可能就會成為所謂的「淨食主義者」,國外曾經有案例,是一名健康的成人,為了追求低鹽生活,規定自己每天吃鹽不超過3公克,結過長期下來積極度降低行動力也差,影響心理和情緒,營養師就建議,6大類的食物還是要均衡攝取。 記者陳宥蓉:「有些人加工產品,像是餅乾類的不吃,炸雞油炸物也不吃,含糖飲料也不喝。」 除了加工食品也拒絕動物脂肪、奶製品、肉類蛋白質,或過度的低鹽飲食,但小心如果太偏執,可能容易變成「淨食主義者」。 北醫營養師林郁茹:「整體的熱量攝取是會不足的,當你真的熱量攝取不足的時候,相對來說你就會從其他營養素,像是糖類或者是蛋白質的部分來增加它的攝取,這樣在營養素的分配上是不平均的,糖類攝取過多那當然血糖就會偏高,蛋白質攝取過多也會造成腎臟負擔。」 國外曾有案例,一名健康成人追求低鹽生活,規定自己每天吃鹽不超過3公克,長期下來生活不開心,積極度降低行動力也變差,影響心理和情緒,也有人為了吃得健康,刻意每天吃超過一碗的堅果,結果尿酸過高,食物過量或少量其實都不太好。 北醫營養師林郁茹:「全素的人的話,可能就會有維生素B12的缺乏,所以我們基本上比較不建議全素,如果說你真的要素食的話,蛋奶素是比較建議的。」 營養師建議,每天鹽量攝取約6公克,油脂每天可以攝取6到8茶匙,占總熱量的25到35%,6大類食物要均衡攝取才是健康之道。

過度低鹽、攝取特定食品 醫:恐成「淨食」主義

平價徵信社

他會去包二奶嗎?他會外遇嗎?讓徵信社幫妳評估

arrow
arrow
    全站熱搜

    ofi564yw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()