肌膚暗沈老得快！女中醫養顏必吃補血粥 @ ofi564yw的部落格

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秋風起，特別容易覺得疲勞、想睡覺，就連皮膚也顯得暗沈無光，彷彿老了好幾歲？中醫認為「女子以血為本」、「肝為先天之本」，若肝血一步步耗傷減損，不僅容顏會日漸衰老，身體也會逐漸失去活力。想要找回青春，中醫師推薦2道粥品，美顏又養生。不讓忙碌生活催人老！女性上班族養肝駐顏這樣做美女中醫師吳茱萸表示，許多女性都希望自己擁有「粉面含春、朱唇玉潤」的好氣色，以及「眉如遠山、目盈秋水」的靈動神采，前者是肝血充沛、陰血充養肌膚腠理的外在表現，後者則需腎精充沛。新時代女性，事業、家庭兩頭燒，忙碌之餘別忘了更愛自己。吳茱萸中醫師在著作《日日好氣色》中推薦一道「養血補津粥」，不僅能滋養肝血和腎精，達到美顏、護眼的效果，也能消除疲勞，改善頭暈眼花和腰痠腿軟。中醫認為「女子以血為本」、「肝為先天之本」，想要養顏美容，就要滋養肝血。【補虛益肝粥】材料：菟絲子10克、枸杞子10克、女貞子15公克、桑椹15公克、黑木耳6公克、紫米50公克、粳米50公克。作法：淘洗紫米和粳米，除去雜質後，以冷水浸泡3至4個小時。將浸泡後的紫米和粳米放入鍋中，加入適量清水，以大火煮開，再轉小火。將其他藥材和食材洗淨後，放入米鍋中一起燉煮，等到粥香四溢、水米交融即可。愛吃甜食的人，可以在粥煮熟前加入少量的冰糖調味。說明：菟絲子、枸杞子和女貞子都是滋補肝血腎經的補益佳品，食藥兩宜、平和滋補，長期服用亦不致上火，其中《神農本草經》更記載菟絲子具有改善臉上黑色和黃褐色斑點的「除面酐」效用。而桑椹、黑木耳因其色黑入腎，又是補益腎經的上佳之品，古籍常形容「烏鬚髮、美顏色」。「養血補津粥」滋陰養顏又補肝血，特別適合面色灰暗的陰虛體質者。圖非養血補津粥。揮別「灰頭土臉」！滋養肝血找回白裡透紅好氣色另有些女性追求「白裡透紅」的好氣色。中醫理論認為，滋養肝血後的白皙紅潤會讓人有一種青春韶華的感覺，想要臉面氣色煥然一新，肝血就要補得勤。對此，吳茱萸中醫師推薦「養血補津粥」，滋陰養顏又補肝血，特別適合面色灰暗、虛勞燥咳、心悸、脾虛的陰虛體質者。【養血補津粥】材料：紅花10克、當歸10克、丹參15克、糯米100克。作法：糯米用水清洗，除去雜質後，浸泡於冷水約3至4個小時後，放入鍋中，加入適量清水，以大火煮開後轉小火。其他藥材和食材洗淨後，依序放入米鍋中一起熬煮，熬至湯成米熟即可。說明：此粥的組成有些類似「桃紅四物湯」，方中以當歸養血，以紅花活血養顏，但當歸和紅花皆是性溫之物，因此用性涼的丹參平衡一下，卻更增添氣血流通、補血養顏的動力。